Статусы про текилу


Раз текила, два текила, три теклила, пол.


Джин, текила, водка, квас… хрен найдут ментяры нас)


Вчера было столько всего: водка, виски, текила, пиво…А сейчас это головная боль…


Текила — крепкий перегонный алкогольный напиток, изготавливаемый главным образом в окрестностях Текилы, города на западе мексиканского штата Халиско, в 65 км к северо-западу от Гвадалахары. Изготавливается из сердцевины голубой агавы, традиционного для Мексики растения семейства агавовых методом дистилляции.

Текила

Раз текила, два текила, три теклила, пол.


Джин, текила, водка, квас… хрен найдут ментяры нас)


Вчера было столько всего: водка, виски, текила, пиво…А сейчас это головная боль…


Сначала было шампанское с апельсином, потом текила с лимоном,пару банок пивасика…а потом отравился печенюшкой(


Реальность — текила с лимоном и солью…



Ты променяла меня на бутылку текилы. Текила вредна для организма. Она не пишет, не звонит и просыпаться с ней не весело…


Мартини, текила и я уже почти тебя забыла…


ТЕКИЛА: Лизнул — Выпил — Куснул; ФРАНЦУЗСКОЕ ВИНО: Купил — Поставил — Смотрю; ПИВО: Выпил — Сходил — Выпил — Сходил — Выпил — Выпил — Уснул — …Сходил


Думала смогу забыть тебя легко…Оказывается легко-это текила,клубы,ночной город и чужие люди вокруг…


Я смотрела на лица сверху…А казалось что свысока…А казалось что я не море…А — текила на два глотка…


Вместе мы сила.Соль лимон текила.


Текила бум в колонках гром в голове всё идёт кувырком милый отстань ляг отдохни сегодня я гуляю так что извени=).


В режиме нон-стоп.В баре текила.В кедах и платье улыбаюсь мило!


Может быть, Гиннесс и текила действительно не сочетаются. А казалось, такая классная идея.


И так хорошо порой под буржуйский напиток «текила» вспоминать «ДДТ», «Машину времени» и «Наутилус» на кассетной пленке, склеенной лаком для ногтей…


Время летит. Льется рекой текила!


Что надо для волшебного нового года? — Шесть букв, друг мой. — Любовь? — ТЕКИЛА.


В кармане монета, в желудке текила, в руке телефон. И ты рядом где-то…И я, как дурак, под твоим окном…


Если судьба подкинула тебе кислый лимон — подумай, где достать текилу и офигенно повеселиться!

Статусы по теме:

  • Алкогольные статусы

Источник: status-y.ru

7 мифов о текиле

Миф №1

«Текилу делают из кактусов»
Забудьте об этом раз и навсегда и не вздумайте ляпнуть нечто подобное в компании – навсегда прослывете профаном по части алкоголя. Текилу делают из сока агавы. Если быть точнее, голубой агавы. Это растение относится к семейству лилейных, и, если Вы в состоянии отличить кактус от лилии, то понимаете, насколько далек миф от истины. Растение агава хранит запасы воды в своих толстых, мясистых листьях – и этим напоминает известное и привычное нам алоэ. Чтобы сделать текилу, перебродивший сок из сердцевины агавы подвергают перегонке. А из кактусов мексиканцы готовят некоторые блюда, иногда используют их для изготовления напитков (но исключительно безалкогольных).

Миф №2

«Если в текиле нет червяка, она ненастоящая!» или «Закусывай червяком»
Это уже даже не смешно. Знатоки, любители, СМИ и сами производители текилы не один десяток лет развенчивают этот миф. Мексиканцы не кладут в текилу червяков, запомните, наконец, сами и расскажите друзьям! Да, в некоторых бутылках вы действительно можете лицезреть насекомое, но это не более чем маркетинговый ход.
мексиканскими традициями червяки никак не связаны. И если уж разбираться до конца, то это не червяки, а личинки гусениц. Помимо того, что ими некоторые производители украшают текилу (хотя, как по мне, так украшение сомнительное), его добавляют в мескаль (о нем мы подробнее поговорим в следующем мифе), да и то совершенно необязательно. И личинками правда можно закусывать мескаль, для этого бедных насекомых готовят особым образом – так что если придет в голову такая фантазия, не бойтесь, кушайте на здоровье. А иногда гусениц и вовсе высушивают, перемалывают, смешивают с солью и перцем, пакуют в специальные мешочки и прикрепляют к бутылкам – в качестве бонуса, так сказать.

Миф №3

«Текила = мескаль»
Вот тут уже сложнее. Грубо говоря, всякая текила – это мескаль, но не всякий мескаль – текила. У мескаля и текилы, действительно, много общего, но это не повод считать их тождественными! Как мы уже говорили, текилу изготавливают из одного сорта агавы, а мескаль – из целых пяти. Для производства мескаля могут использовать даже некоторые дикие виды этого растения. В технологии изготовления тоже масса различий: от способа обработки сердцевины агавы до количества дистилляций, которые проходят напитки. Также крепость мескаля обычно выше. Ну и, в конце концов, текила и мескаль даже производятся в разных местах Мексики, причем места эти закреплены законодательно.


Миф №4

«Да это же просто мексиканский самогон! Я такой дома сам сделать могу!»
Угу. И бабушка вашего соседа в деревне тоже сможет. Но ей для этого понадобится не только плантация агавы в Мексике. Придется также урегулировать немало вопросов с Мексиканским правительством и Советом регулирования по текиле, которые тщательно и придирчиво контролируют производство текилы и ее качество. Каждый производитель имеет собственные методы дистилляции и выдержки, и, можете поверить на слово, освоить их не так легко. Изготовление текилы – это очень сложный и трудоемкий процесс.

Миф №5

«Текила она и есть текила»
Нет, товарищи. Не вся текила одинаково полезна. Напиток различается по множеству факторов, влияющих на качество конечного продукта: условиям выращивания агавы, ее качеству, доле содержания сока в напитке, используемому оборудованию, способу производства, возрасту готового напитка итд итп. Давайте заодно развенчаем миф о том, что «текила бывает или золотая, или серебряная». Официально утвержденных правительством Мексики видов четыре: Blanco (именно так правильно называется «серебряная» текила), Joven (та, которую мы обозвали «золотой»), Reposado и Anejo. Последние 2 вида – это выдержанная в дубовых бочках текила, отличающаяся как своими свойствами, так и, разумеется, ценой.

Миф №6

«Не страшно веселье, не страшно похмелье!»
Многие любители текилы сходятся во мнении, что похмелья от нее не бывает. На самом деле, благодаря приятному вкусу, текила пьется значительно легче, чем водка и многие другие напитки, а пьянит быстрее. Поэтому, в сравнении может показаться, что текила похмельного порока начисто лишена. Но мы же взрослые люди и должны понимать, что, по сути, действие любого алкоголя на организм одинаковое. И если Вы зададитесь целью и выпьете достаточно много текилы, утром Вас всенепременно посетят известные симптомы.


Миф №7

«Чем дороже, тем лучше»
Выбирая марку текилы, многие, особенно новички, руководствуются ценой. «Хорошая текила должна стоить дорого!» Что за глупости? Даже не беря во внимание факт, что цена может быть обусловлена степенью раскрученности бренда, замороченной упаковкой и иже с ними, главным критерием при выборе должен-таки быть вкус напитка. А на вкус и цвет, как известно, все фломастеры разные.

Текила – «главный герой» к/ф ˮДостучаться до небесˮ

Статусы про текилу«Быстрый автомобиль, миллион марок в багажнике, и жить только неделю» – слоган киноленты, буквально пропитанной ароматом текилы и лимона. Сюжет культового фильма режиссера Томаса Яна начинается, собственно, с текилы. Два незнакомых друг другу человека одновременно узнают, что жить им осталось всего ничего, и оказываются в одной больничной палате.


Ключевая сцена кинокартины – это когда герой Тиля Швайгера произносит сакраментальную фразу: «Мы, наверное, лежим в палате для „конченых“ – этакий чулан». В этот момент со стены на тумбочку падает распятие, тумбочка открывается, и взору мужчин предстает бутылка текилы, которую они на пару распивают, сидя на полу и закусывая лимоном. Вот тут-то и выясняется, что Руди никогда не видел моря, и новоиспеченные друзья отправляются навстречу приключениям.

— Уже постучались на небеса, накачались текилы, проводили себя в последний путь…. А ты и на море-то не побывал.
— Не успел, не вышло…
— Пойми: на небесах только и разговоров, что о море.

Ну и, конечно, выпитая текила сыграла свою роль, придав героям недостающей храбрости, чтобы сбежать из больницы, угнать автомобиль и помчаться к своей мечте. И уже на протяжении всего фильма вкус напитка сопровождал Мартина и Руди, гармонично переплетаясь со вкусом свободы, смелости, путешествий, моря, романтики, слез и радости. В конце фильма Мартин делает свой последний глоток напитка и падает замертво на песок. Его друг и компаньон забирает бутылку, допивает текилу и тоже умирает. Если Вы не плакали при просмотре этого момента, спешу сообщить: у Вас нет сердца. А если серьезно, то символ всего кино – текила – блестяще играет свою роль до конца. Мечта сбылась, текила допита… Жизнь героев явно прошла не зря.

Известные «тёзки» текилы

Статусы про текилуЖелающих урвать себе кусочек славы напитка из агавы всегда было предостаточно.
речь сейчас даже не о том, что про текилу пишут книги, сочиняют песни и снимают фильмы (причем напиток воспевают не только местные мексиканские певцы в широких шляпах, но и известные и не очень артисты по всей планете). Многие звезды отечественного и зарубежного шоу-бизнеса называют текилой себя!

Например, скандальная американская модель, певица, актриса и телеведущая Тила Текила взяла себе такой сценический псевдоним, без лишних сожалений расставшись с настоящей азиатской фамилией Нгуен. Звучным вымышленный именем Тила обзавелась еще в совсем юном возрасте и объясняет это просто: «Текила – мой любимый напиток».

А в России под названием «Текила» с 2005 года существует музыкальная группа Дмитрия Жильцова, перепевающая песни других исполнителей. Имя напитка из агавы использовали и питерские рокеры-альтернативщики Tequilajazzz (Текииладжаз). «Tequila в названии означает все эти американские штучки – романтичные и террористические», – комментирует лидер группы Евгений Федоров. Он со смехом рассказывает, что друзья часто зовут его пить именно этот напиток, ориентируясь на название творческого коллектива.

Статусы про текилу Российский рэп-исполнитель Александр Тарасов также именует себя T-Killah. Прозвище прочно привязалось к артисту еще в подростковом возрасте, а сейчас напоминает ему о бурной молодости, когда из желания казаться взрослее он провел несколько смелых, но провальных экспериментов с алкогольными напитками.


Текила как имя прижилось не только у известных людей. Не только у людей, я имею в виду. Обладательницей гордого имени Текила является и любимица великой Патрисии Каас – мальтийская болонка, которая уже много лет неизменно сопровождает певицу в ее путешествиях. Текила – средство от радиации и прочих напастей

При радиации (сильном гамма-излучении) незаменимым средством является… Приготовьтесь и не удивляйтесь! …Текила.

Такая информация недавно возникла и быстро распространилась по интернету. По данным источника, сведения получены из рассекреченного доклада “Комиссии по исследованию воздействия радиации на животных и людей” стратегического центра в Филадельфии, США. В качестве доказательств были приведены результаты эксперимента (жалко, не указано, кому и как сама идея этого эксперимента пришла в голову). Так вот: 90 подопытных крыс были разделены на 3 группы. В течение некоторого времени все они были подвергнуты воздействию гамма-излучения в 1000 рентген, но одну группу предварительно напоили текилой, вторую – разведенным «шилом» в пропорции пятьдесят на пятьдесят, а третью не поили ни чем. В результате не прошло и недели, как третья группа погибла полностью (погибли, как герои, во имя науки, можно сказать).


Из второй группы выжили только самцы, но они так долго и мучительно страдали похмельем, что, может, данному факту были и не особо рады. А вот из первой группы погибла одна-единственная крыса – самка, которая наотрез отказалась употреблять перед экспериментом мексиканскую кактусовую водку (подумайте только, какая цаца, кто ей теперь виноват!). Так что, теперь знайте: любителям текилки радиация не страшна. Воспринимать как панацею, пожалуй, не стоит, равно как и злоупотреблять напитком, боясь излучения… Но душу такие знания греют, правда? Да и повод неплохой: «Дорогая, я слышал в новостях про неблагоприятный радиационный фон, будет благоразумно запастись текилой».

Кстати, некоторые ученые также уверяют, что текила может спасти от заболеваний желудочно-кишечного тракта (даже от рака!), от остеопороза и банальной простуды.

Еще любопытный факт. Вы же знаете, как надо пить текилу? Правильно: за один раз не больше стакана, а то и до роста колючек в области поясницы можно допиться. Но есть ещё одна фишка, о которой знают все любители кактусовой водки: текилу зализывают солью, предварительно посыпанной на запястье. Не рукавом занюхивают, ни соленым огурчиком закусывают… Не по-людски как-то, в общем. А вот откуда есть пошла такая традиция, мы с вами уже не узнаем. Последний посвящённый в эту тайну человек – ацтецкий жрец ¬– унес ее с собой на тот свет, когда был бессовестно сожжен инквизиторами Игнатия Лойлы, командированными в Мексику для просвещения невежественных индейцев. Обидно, конечно, но так даже загадочнее и интереснее. А причуда, согласитесь, забавная.

Анекдоты про текилу


Статусы про текилуСтаринная мексиканская пословица: «Корона без текилы ¬– песо на ветер».

* * *
Тело: "Хочу текилы! "
Сердце: "Протестую, хочу любви!"
Печень, в отчаянии: «И я протестую!»
Мозг: "Протесты отклонены, я тоже хочу текилы"

* * *
Чтобы с другом съесть пуд соли, это сколько текилы выпить надо!

* * *
ххх: А знаешь, как по-русски будет Тила-Текила?
ууу: Знаю. Шмара-Водяра.

* * *
Приехала однажды группа "Блестящие" на необитаемый остров. Стали распаковываться, а в баулах: текила, текила, текила. Так и родилась песня "Пальмы парами".

* * *
Статусы про текилуСпособ приготовления текилы-бум:
В равных пропорциях текила и газированный напиток (например, Спрайт, пиво, тоник).
Смешать ингредиенты в рюмке. При подаче накрыть рюмку салфеткой или рукой и ударить об стойку. Пить сразу, залпом.
Текила Бум Бум:
Ингредиенты те же. Производится не один, а 2 удара.
Текила Бум Бум Бум:
Ингредиенты те же. Производится не один, а 3 удара.
Текила Бум Бум Бум Бум (N количество):
Ингредиенты те же. Производится не один, а N ударов. Бытует мнение, что при N=42 можно познать смысл Жизни, Вселенной и Всего Такого.

* * *
Хозяин говорит гостю: "Водка закончилась. Осталась только текила – водка из кактуса". Гость отвечает ему русской поговоркой из четырех слов, два из которых – одинаковые. Воспроизведите эту поговорку. Ответ: И хочется, и колется.

* * *
Шутка из КВНа (команда «Финт»):
— Мужики, а вы знаете, я из кактусов текилу гоню!
— Гонишь!
— Гоню…

* * *
Замечательный напиток текила: выпил — почувствовал себя кактусом. Причем наутро иголки обычно растут внутрь !

* * *
Приходит молодой человек в бар и заказывает 12 стопок текилы. Начинает быстро выпивать одну за одной. После 10 выпитых стопок, бармен говорит:
— Может, не стоит так быстро пить. Это добром не кончится!
— Если бы у тебя было тоже, что и у меня, ты бы тоже так быстро пил! – отвечает парень и стремительно выпивает ещё рюмку.
— А что у тебя?
— У меня 5 гривен!

* * *
Самые пафосные лоси не лижут соль, пока им не принесут текилу.

* * *
XXX: Кто же роллы под текилку ест!!! Под сакэ! Только сакэ!
YYY: Был выбор между текилой и текилой… Мы так подумали, и решили, что лучше текилу, чем текилу…

* * *
Улицы солью посыпали…. Дело за лимоном и текилой.

* * *
Хозяин квартиры звонит в водоканал:
– Почему у меня из крана течет вода?
– А в чем дело?
– По счету, который мне прислали, должен течь коньяк или, по крайней мере, текила!

* * *
Если жизнь-зараза подсунула тебе кислый лимон – не грусти и не отчаивайся. Думай, где найти соль и текилу.

* * *
Пипец — это когда ты выпил текилу, а червячок на дне и говорит:
— Хрю
— Хрю
— Хр.. хр… Апчхи!!!

* * *
После того, как русскому рассказали о секрете приготовления текилы, он опустошил тёщину коллекцию кактусов, нашел лимоны и соль, а на случай неудачи купил ящик водки.

* * *
Силикон в достаточном количестве придает женщине уверенность, а текила в более чем достаточном количестве приводит эту уверенность в качественно новое, нужное мужчинам состояние.

* * *
— Я с собой текилу привезу! Только ее под пельмени не пьют…
— А мы и не будем. Мы ее как надо будем пить — лимончик, соль! А потом водкой с пельменями заедим.

Стишки про текилу

Текилу дарят настоящему ковбою,
Кто мужествен и не боится бою.
Её глотни и на коня взбирайся,
И вольной жизнью молодою наслаждайся.

* * *
Текила непременно вам поможет
Жену пришпорить, ну и тёщу тоже.
Ведь алкоголь из кактуса, понятно,
Сначала сильно жжется, а потом приятно.

Источник: www.cigarpro.ru

— Может быть, похороним Клавдио в пустой бутылке из-под текилы? — предложил Милош, когда мы вышли из отеля. Но останавливаться у пляжного бара и пить мексиканскую самогонку я не захотела. Меня тянуло на причал, где море разбивалось о волнорезы, где точки расставлялись над буквами «i» и где Клавдио о чём-то договорился с Кики… В общем-то, я поступала так, как требовали того обстоятельства.

Иржи Грошек

Статусы про текилу 19
Ссылка на цитату



Очень своеобразный вкус у бийской водки Victoria, в которую добавляют вытяжку из пантов алтайских маралов, хороши также «Золото России» из Курска, «Дворянская» из Костромы, «Старая Уфа». В конце водочных экспериментов не выдержал, сорвался. Не пожмотился на метро, доехал до «Сокола», почти вбежал в такой родной, такой домашний бар Slims. С порога крикнул бармену Шуре: «Текилы! Золотой!» (Эх, видел бы меня Серёга!) Лизнул лимон, хряпнул, заел солью!

Владимир Казаков

Статусы про текилу 18
Ссылка на цитату


Но сказано: будь холоден или горяч, твердил я про себя, лакируя ви́ски текилой, но не тёпл. Они променяли своё призвание к воспалённому русскому служению и странничеству на общеевропейскую тусклую культурность, говорил я себе, ― говорил, совсем как Достоевский… Когда человек осознает нечаянно, что он оказался вне своего класса и круга, перед ним встаёт выбор: он или тушуется и подстраивается, или становится культурным героем. Коктейль мексиканской текилы с шотландским виски, безусловно, подталкивает ко второму. И я преисполнился решимости рассказать грузинке, которая мне давно приглянулась, о своём открытии. Кажется, я пересказывал ей содержание сборника «Вехи». Говорил о вечном споре западников и славянофилов., — Вы такой… ностальгический, — заметила грузинка, пряча улыбку за фужером шампанского, который поднесла к губам. — Нет-нет, это не ностальгия, хоть и верно сказал поэт: что пройдёт, то будет мило… Тут я выпил ещё текилы и совсем зарапортовался. Я повествовал о примате духа, мерзостях рынка и тупиках либерализма. Когда окончательно запутался, то, чтобы выйти из положения, я предложил ей руку и сердце. При этом я честно сообщил ей, что женат вот уже без малого двадцать лет, но заверил, что это не имеет никакого значения.

Николай Климонтович

Статусы про текилу 18
Ссылка на цитату


Подобно коньяку или шампанскому, текила название — географическое. Происходит оно от слова «тикуилинос» — названия индейских племён, обитавших на территории мексиканского штата Халиско в III в. до н.э. Право называться настоящей мексикаснкой текилой принадлежит лишь текиле, произведённой в окрестностях одноименного города в штате Халиско. Текила бывает трёх видов. Хорошая бутылка аньехи может стоить за тысячу американских долларов — и это далеко не предел. Многие любят сравнивать текилу с водкой, размышляя, почему первая дороже последней и отчего последняя кажется крепче первой. Отвечаем на эти насущные вопросы по порядку. Пшеница, из которой делается водка, созревает раз в полгода, а агава зреет 8—10 лет, требуя за собой постоянного ухода. Это раз. И потом, известен ли вам сорт водки, который выдерживался бы в бочках по нескольку месяцев, а то и лет? Это два. Теперь по поводу крепости. Текила не крепче (а иногда даже чуть слабее) водки. Однако «эффект» от неё ощутимее, поскольку пьётся она комнатной температуры, а следовательно, быстрее усваивается организмом.

Наталья Щелкунова

Статусы про текилу 18
Ссылка на цитату


Должно быть, я спрятался под одеяло, потому что, проснувшись среди ночи, нашёл себя одетым на постели, на соседней кровати ничком, лицом ко мне и без очков, лежал голый Андрюша, а из его рта текла на подушку желтоватая, как текила «Сан-Райз», слюна.

Николай Климонтович

Статусы про текилу 17
Ссылка на цитату


Вот вы приезжаете на улицу Левитана, заходите в испанский бар «Колумб» и для отвода глаз заказываете рюмку текилы. Чёрт его знает, кому вы эти глаза отводите. Края рюмки присыпаны солью, подле рюмки лежат две дольки лайма.

Андрей Колесников

Статусы про текилу 17
Ссылка на цитату


Кончилась текиловая бодяга плачевно. Решил я поделиться впечатлениями с другом своим Андреем, от которого тут же, по случаю моего пьяного прихода, ушла жена. Потекли у нас с Андреем речкой Неглинкой человеческие портвейны «Крымские», родные вермуты и так далее. О великом племени ацтеков, о страшных богах Майяуэли и Патекатле, ответственных за производство текилы, о печальной судьбе Монтесумы я вспомнил лишь на следующий день, когда пришлось отчитываться за потраченные деньги.

Владимир Казаков

Статусы про текилу 17
Ссылка на цитату


Продолжали хлебать. Прошло ещё сколько-то молчания, как моя соседка тронула меня за рукав: пустая бутылочка из-под ликёра лежала у её стройных ног. Я наклонился, и она быстро зашептала мне на ухо, смысл был тот, что её парень недавно всю-всю её порезал ножом (она даже приподняла кофточку, чтобы показать раны), но ей тоже нужны десять долларов. В ответ я молча дал ей отхлебнуть текилы, а потом хлебнул вслед за ней, прикидывая, убивает ли сорокапятиградусная мексиканская водка личинок здешних глистов и гордясь отсутствием в себе и намёка на расизм.

Николай Климонтович

Статусы про текилу 16
Ссылка на цитату


Ему хотелось текилы, но, добравшись до бармена, он почему-то взял «смирновки», которую терпеть не мог. Проглотив порцию прямо у стойки, он взял ещё одну и пошел назад к своему столу. У него успел появиться сосед…

Виктор Пелевин

Статусы про текилу 16
Ссылка на цитату


Татарский поднял глаза и с удивлением увидел, что на столе стоит бутылка текилы, два стакана и блюдце с нарезанным лимоном ― Ханин ловко сделал все приготовления во время разговора.

Виктор Пелевин

Статусы про текилу 16
Ссылка на цитату


синее и постоянно безоблачное небо над Критом, солнечные батареи на плоских крышах домов, небо над Критом, солнечные батареи на плоских крышах домов, запах вчерашней текилы вместе с запахами рыбы и кальмаров и бесконечный греческий танец сиртаки ― «трам-пам-пам-пам-пам-пам-пам-пам, трам-пам-пам- пам-пам-пам-пам-пам!».

Иржи Грошек

Статусы про текилу 14
Ссылка на цитату


Вначале мы выпили с Валерией текилы, потом ещё раз текилы. Так выходило, что через каждые пять минут Валерия оказывалась ко мне всё ближе и ближе. А с разговором об Агриппине Валерия придвинулась ко мне вплотную. Плечо к плечу мы выпили ещё текилы. — Ревнуешь? — спросила у меня Валерия., — Наплевать. — Валерия заказала ещё текилы. — Так вот, девушка, если вам не хватает любви и тепла — ищите женщину. — Это твоя фраза. — Это моя жизнь! — Валерия опрокинула в себя текилу и показала пальцем, где теперь живёт текила. Между двух холмов. — Значит, тебе не хватает любви? — спросила я, расправляясь со своей порцией.

Иржи Грошек

Статусы про текилу 14
Ссылка на цитату


…не менее важны агавы в качестве сырья для получения традиционного национального алкогольного напитка — текилы. Как и лучшие французские вина, текила получила своё название по имени городка в мексиканском штате Жалиско — центра выращивания агав., Только в возрасте 8-10 лет они достигают необходимой зрелости. При этом основание растения — округлая сердцевина розетки — достигает массы около 40 кг. Её очищают от мощных длинных листьев, разрубают и варят. После этого сырьё измельчают, процеживают и «запускают» процесс алкогольного брожения. Перебродивший сок используют в качестве лёгкого напитка пульке, популярного, как у нас — пиво. Он — основа производства собственно водки, именуемой мескаль. Текилой же называют (это законодательно защищённое название) только мескаль, произведённый в Жалиско и только из агав определённого вида (текуилана), Содержание алкоголя в текиле колеблется от 38 до 55%.

Дмитрий Семёнов

Статусы про текилу 14
Ссылка на цитату


Источник: time365.info


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.